Описание
Виноград Шардоне с юга Франции (Лангедок Русийон), где он полностью раскрывается тропическими и фруктовыми нотами. Бережная технология вакуумной дистилляции убирает алкоголь и оставляет все ароматические и вкусовые составляющие, полезные свойств и удовольствие от каждого бокала.
Об Appalina (Аппалина)
Аппалина – крупный европейский бренд, специализирующийся на выпуске безалкогольных напитков, принадлежит компании Вейнкеллерей Гетчшейм (Weinkellerei Hechtsheim).
Технология производства
Вакуумная дистилляция белого вина Шардоне при температуре 30 ºС, позволяющая практически полностью выпарить алкоголь, но сохранить большинство ароматических и вкусовых составляющих. Перед разливом вино стабилизируется небольшим количеством концентрированного виноградного сусла из этого же сорта Шардоне, что сладит его, придает плотность, полнотелость и усиливает ароматические и вкусовые характеристики.
Степень сладости
Полусладкое (сахар: примерно 46 г/л)
Классификация
Деалкоголизированное белое виноградное вино.
Отзывы
Отзывов пока нет.