Опис
Технологія виробництва
Вакуумна дистиляція червоного вина Каберне Совіньйон при температурі 30 ºС, що дозволяє практично повністю випарувати алкоголь, але зберегти більшість ароматичних та смакових складових. Перед розливом вино стабілізується невеликою кількістю концентрованого виноградного сусла з цього ж сорту Каберне Совіньйон, що налагодить його, надає щільності, повнотілості та посилює ароматичні та смакові характеристики.
Ступінь солодкості
Напівсолодке (цукор: приблизно до 45 г/л)
Класифікація
Деалкоголізоване червоне виноградне вино
Дмитрий –
Цена приятная, вкус фруктовый. в аромате на первое место выходит шиповник, тона смородины. Кислотность есть, танины не чувствуются. сладость не чрезмерная.