Обрати сторінку

Безалкогольне червоне сухе вино Osteo Zero

Цена 250 грн.

Продано: 80 шт.

Опис безалкогольного вина Osteo Zero

Для вина Osteo Zero відбирається виноград, вирощений на гранітних ґрунтах, з високою концентрацією силікатів та поліфенолів. Силікати поглинаються корінням виноградної лози з граніту, а потім вони концентруються у вині на рівні приблизно 40 мг/л. Висока дренажна здатність ґрунту викликає нестачу води у виноградній лозі, що призводить до отримання вин із високою концентрацією поліфенолів. Відповідно до власних досліджень компанії ÉLIVO та різних публікацій інших дослідницьких груп у престижних наукових журналах, поєднання силікатів та поліфенолів має важливе значення для збереження здорових кісток. Звісно, ​​звідси й назва вина OSTEO ZERO від ÉLIVO, безалкогольне вино, що сприяє зміцненню кісток та знижує ризик остеопорозу.

HALAL

Немає в наявності

Додаткова інформація

Ароматизація

Колір

Країна

Сорти винограду

, , , ,

Солодкість

Вид

Виробник

Об'єм

Особливості

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Безалкогольне червоне сухе вино Osteo Zero”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Темпранильо

Темпранильо

История и распространение

Темпранильо (исп. Tempranillo – «ранний») – сорт красного винограда из испанской Риохи. Он входит в состав почти всех вин страны, задает их характер и стиль, но во всем мире ассоциируется, в первую очередь, с образцовыми ассамбляжами риоханских виноделов. Почти в каждом регионе у Темпранильо называют по-своему: Охо де Либре, Сенсибель, Тинто де Торо, Тинто дель Найс, Улль де Лебре и проч.

Терруар и вкусовые нюансы Темпранильо

Исследователи допускают, что сорт могли завезти в Испанию бургундские монахи-паломники. У него есть сходства с Пино Нуаром, возможно, даже общий предок, но научных доказательств гипотезы нет. Зато точно известно, что из Испании Темпранильо переселился в Португалию, Аргентину и Мексику, а позднее обосновался в Австралии, Калифорнии и на юге Франции.

Моносортовые вина из этого сорта соблазнительны в молодости, но с возрастом приобретают сложные, если не сказать необъяснимые, нюансы. Поэтому виноделы предпочитают шлифовать Темпранильо, который к тому же скуп на ароматы и кислотность, другими сортами, создавая действительно потрясающие ассамбляжи.

Особенность

Он хорошо ладит с бочками, особенно в Рибера-дель-Дуэро. Gran Reserva из этого района развиваются в бутылке десятилетиями, достигая совершенства к 30 годам. Но пленяют они не многоуровневой структурой и непостижимой сложностью, а пышной фруктовостью и неудержимой экспрессивностью, как пере Пино Нуар или недо Каберне Совиньон.

Палитра ароматов

Ежевика, вишня, слива, малина, черная смородина, терновник, клубника, инжир, сухофрукты, сливки, табак, какао, кофе.

Все вина этого сорта
Бленд червоних місцевих сортів

Бленд червоних місцевих сортів

Що таке бленд

Бленд - суміш декількох сортів винограду. Їх підбирають, щоб поліпшити характеристики домінуючого сорту, збалансувати вино, підтримати якість при слабких урожаїв або отримати оригінальний смак. Для цього використовують місцевий виноград, іноді додаючи міжнародні: Каберне Совіньйон, Піно Нуар або Мерло.

До класичних червоних блендів відносять:

Французькі Бордо — будь-яке поєднання Каберне Совіньйон, Мерло, Каберне Франа, Пті Вердо і Мальбек; Бургундію — Піно Нуар і Гаме та Рону - Гренаш, Сіра, Мурведр.Італійські Вальполічелллу — Корвіна, Рондінелла, Росіньола, Неграр; К'янті — Санджовезе, Каберне Совіньйон, Каберне Фран і Супертоскану — Санджовезе, Каберне Совіньйон, Мерло, Сіра, Каберне Фран.Іспанську Ріоху — Темпранільо, Гарнача, Мацуелло, Граціано.У таких випадках на етикетці можуть вказувати тільки назву регіону без переліку сортів.

Причини блендування

Винороби купажують місцеві сорти винограду як найбільш доступну сировину, що дає цікаві якісні вина за демократичною ціною.

Все вина этого сорта
Каберне Совіньйон

Каберне Совіньйон

Історія та світове розповсюдження

Каберне Совіньйон (фр. Cabernet Sauvignon) — найпоширеніший сорт червоного винограду на планеті. Його називають королем, колонізатором, хрестоматійною класикою. Каберне становить основу бордоського бленду, входить до складу найбільших вин світу і залишається базою для виноробів і виноманів всіх національностей.Сорт з'явився він в XVII столітті у Франції та завдяки своїй невибагливості швидко завоював всі континенти.

Теруар та смакові нюанси

Де б не ріс Каберне, він дає вина впізнаваного стилю — інтенсивно фруктові з сильними сухими нотами чорної смородини та землистими нюансами, які в дубі набувають аристократичну поставу і делікатну ванільну чарівність. Вони досить міцні, тільні, з делікатною кислотністю.Зразкові вина з Каберне роблять у французькому Бордо. Феноменальні асамбляжі з приставкою супер — в італійській Тоскані. Соковиті танінні екземпляри — в іспанській Ріосі. Легкі і яскраві — в американських штатах. Шовковисті — в Австралії. Соковиті фруктові — в Новій Зеландії. М'які — в Чилі, трав'янисті — в ПАР, доброзичливі — в Німеччині та країнах СНД.

Палітра ароматів

Чорна смородина, слива, чорниця, чорноплідна горобина, ожина, фіалка, перець, імбир, м'ята, орегано, дим, какао, шкіра, кедр, сигарний лист.

Все вина этого сорта
Мерло

Мерло

Істория та світове розповсюдження

Мерло (фр. Merlot) — сорт червоного винограду з Бордо. Своє ім'я він отримав завдяки... своєму ж ворогові — чорному дрозду. Пташка, яку у Франції називають merle, дуже любить соковиті ягоди цього винограду. Тому «спадкоємця» Каберне Фран та Совіньйону Блан, який привернув увагу бордоських виноробів в XVIII столітті, і назвали на честь пернатого шкідника.Мерло — найпоширеніший на планеті сорт після Каберне Совіньйон. Він входить до червоного бленду Бордо і займає половину виноградників регіону. Зразкове моносортове вино з потенціалом в декілька десятків років отримують в Сент-емільйон і Помролі, але за їхніми межами до Мерло рідко відносяться серйозно.

Теруар та смакові нюанси

Сучасне Мерло — це легка кислотність, делікатні таніни та щедрий ягідний аромат. Таке вино не терпить очікування і зачаровує багатим букетом в перші пару років після релізу. Воно може бути чуттєвим, шовковистим, м'яким, пряним, легким, потужним, складним, будь-яким, яким його тільки задумає винороб. Але мало кому вдається подружити Мерло з бочкою, якщо звичайно воно не входить до бордоського бленду.Витримані в американському дубі купажі з Мерло дають цікавий результат, але коли справа стосується тільки Мерло, дуб майже завжди виключений.

Палітра ароматів

Смородина, малина, ожина, полуниця, черешня, слива, терен, ягідний джем, інжир, чорнослив, льодяники, шоколад, кедр, кориця, гвоздика, сандал, трюфель, тютюн, лакриця.

Все вина этого сорта
Сіра (Шираз)

Сіра (Шираз)

Історія сорту

Сіра або Шираз (фр. Syrah, англ. Shiraz) — сорт червоного винограду з Франції, для якого використовують дві назви, що мають на увазі різні стилі вина. Сіра — це стримане сухе червоне французьке, а Шираз — пряне щільне рожеве або червоне австралійське, яке може бути і сухим, і солодким, і кріпленим. Втім, Ширазом називають сицилійські, каліфорнійські, аргентинські, африканські, португальські та навіть українські вина, якщо вони відрізняються від французької стилістики. А якщо не відрізняються, їм дають ім'я Сіра.

Теруар

Вина з цього сорту точно відображають терруар. Вони часто наповнені жорсткими танінами, для пом'якшення яких Сіра асамблюють або витримують в новому дубі. Стрункі моносортові версії, як правило, отримують з винограду, який дозріває в прохолодних регіонах. Зразкові Сіра роблять в Кот-Роті в Долині Рони. В хороші роки вони отримують потенціал до витримки до 20 років. Якщо погода була неприхильною, кращі характеристики вино оголює вже на третій рік.

Палітра ароматів

Ожина, вишня, малина, чорна смородина, терен, чорний перець, лакриця, розмарин, лічі, фіалка, шоколад, тютюн, шкіра, дим.

Все вина этого сорта

Часто задаваемые вопросы:

✅ Как быстро осуществляется доставка?

Доставка на отделение Новой Почты осуществляется на следующий день. Доставка на отделение УкрПочты может идти 2-3 дня. Justin – 1-2 дня (сроки обсуждаются отдельно). Если заказ сделан до 15-00, нет форс-мажоров и все позиции есть в наличии, отправка осуществляется в тот же день.

✅ Как получить бесплатную доставку?

Бесплатную доставку можно получить, заказав на сумму от 2500 грн

✅ Как долго можно хранить открытое безалкогольное вино?

В среднем, безалкогольное вино, которое открыли, можно хранить столько же, сколько и обычное молодое вино, 2-3 дня в холодильнике с хорошо закрученной крышкой. Срок зависит от количества оставшегося вина и сладости, чем слаще вино и чем больше его в бутылке, тем больше можно хранить. Если использовать вакуумную пробку, то срок хранения вырастет до 7 дней.

Call Now Button