Описание
Технология производства
Вакуумная дистилляция красного вина Каберне Совиньон при температуре 30 ºС, позволяющая практически полностью выпарить алкоголь, но сохранить большинство ароматических и вкусовых составляющих. Перед разливом вино стабилизируется небольшим количеством концентрированного виноградного сусла из этого же сорта Каберне Совиньон, что сладит его, придает плотность, полнотелость и усиливает ароматические и вкусовые характеристики.
Степень сладости
Полусладкое (сахар: примерно 46 г/л)
Классификация
Деалкоголизированное красное виноградное вино
Рекомендации
Выбор есть всегда, вина бывают разные
Вино каберне совиньон (безалкогольное ) и печень индюшиная.
P.S. Символично название вина Vive La Vie!, что в переводе с французского «Да Здравствует, Жизнь!».
P.S.P.S. Сделали это вино немцы для французов, теперь оно и в Украине (белое, розовое, красное)!
Немного статистики: по прогнозам авторитетного американского маркетингового агентства Fact.MR объем продаж безалкогольных вин к 2027 году составит 10 млрд. дол. США, что примерно 6-7% от всего объема продаж вина в мире. Ежегодный рост будет порядка 7%.
Пить или не пить? Вопрос ли в этом?
Пить вино de-alcoholised – здоровье, пить ВИНО – немножко счастья? Или наоборот?
“Древние греки недаром говорили, что последний и высший дар богов человеку – чувство меры.” /И.С. Тургенев/
Коммерческий директор в ООО “ВАЙН ПЛЮС” Вячеслав Каташ
Отзывы
Отзывов пока нет.