Описание
Технология производства безалкогольного шампанского.
Вакуумная дистилляция натурального белого сухого вина при температуре 28 ºС, позволяющая полностью сохранить все полезные свойства красного вина, но убрать пагубное влияние алкоголя
Современное оборудование позволяет полностью контролировать технологический процесс.
После процесса извлечения алкоголя идет процесс насыщения напитка углекислым газом. Не стоит бояться искусственной газации, все современные газированные напитки производятся по этой технологии, включая самые недорогие игристые вина класса «Фризанте» (Италия, Испания).
Классификация
Деалкоголизированное, игристое
Сортовой состав и регион
Безалкогольное шампанское произведено из сорта винограда: Риванер, Сильванер, выращенных в немецком винодельческом регионе Рейн.
Полезность для здоровья
В одном бокале красного безалкогольного шампансокго персик (250 мл) содержится от дневной дозы взрослого человека в %
Железа 4 %
Кальция 2%
Углеводов 3 % (10 г)
Витамин С 40%
Содержит всего 45 калорий
Не содержит жиров, протеинов, витаминов А, соды, а также ГМО.
Видео отзыв о безалкогольном шампанском Персик (немецкий)
кратко: прекрасный аперитив, а также хорошо подойдет к коктейлям
Производитель
Карл Юнг (Carl Jung) – немецкий врач, запатентовавший технологию производства безалкогольного вина еще в 1908 г. Сейчас, вина, выпускаемые под маркой Карл Юнг (Carl Jung) производятся по той же, но уже модернезированой и усовершенствованной, технологии, что и 100 лет назад.
Компания Carl Jung Wines (http://www.carljungwines.com/) специализируется на производстве именно безалкогольных вин, что говорит об их профессионализме и стремлении к совершенству.
Карл юнг – это безалкогольные вина, проверенные временем!
Отзывы
Отзывов пока нет.