Выбрать страницу

Безалкогольное красное вино Мерло (Merlot) Vintense Бельгия

Цена 200 грн.

Продано: 460 шт.

Безалкогольное красное вино Мерло (Merlot) Vintense со щедрым фруктовым ароматом черной смородиниы и черники. Прекрасно сочетается с красным мясом и сыром.
В процессе нежной деалкоголизации вино полностью сохранило все вкусовые характеристики

Нет в наличии

Описание

Технология производства красного безалкогольного вина Мерло (Merlot) Vintense Бельгия

  • Шаг 1. Виноград тщательно отбирают, чтобы получить качественное исходное винно
  • Шаг 2. Проводят вакуумную дистилляцию при низкой температуре
  • Шаг 3. Стабилизируют вино, чтобы компенсировать объемную и структурную потеряю алкоголя

Классификация красного безалкогольного вина Мерло (Merlot) Vintense Бельгия

Деалкоголизированное

Сортовой состав и регион

Безалкогольное вино произведено из сорта винограда Мерло, выращенного во Франции.

Полезность для здоровья

В одном бокале красного безалкогольного вина Мерло (100 мл) содержится от дневной дозы взрослого человека в %

Содержит всего 25 калорий

Производитель

Vintense (Бельгия) www.vintense.be

Детали

Цвет

Ароматизация

Страна

Сорта винограда

Сладость

Вид

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Безалкогольное красное вино Мерло (Merlot) Vintense Бельгия”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мерло

Мерло

История и мировое распространение

Мерло (фр. Merlot) – сорт красного винограда из Бордо. Свое имя он получил благодаря… своему же врагу – черному дрозду. Птичка, которую во Франции называют merle, очень любит сочные ягоды этого винограда. Поэтому «наследника» Каберне Фран и Совиньона Блан, который привлек внимание бордоских виноделов в XVIII веке, и назвали в честь пернатого вредителя.

Мерло самый распространенный на планете сорт после Каберне Совиньона. Он входит в красный бленд Бордо и занимает половину виноградников региона. Образцовое моносортовое вино с потенциалом в несколько десятков лет получают в Сент-Эмильоне и Помроле, но за их пределами к Мерло редко относятся всерьез. Чаще всего ему отводят роль смягчающей свиты для более выразительных сортов. В Европе, Калифорнии, Чили и Новой Зеландии его используют для производства экспрессивных купажей.

Терруар и вкусовые нюансы

Современное Мерло - это легкая кислотность, деликатные танины и щедрый ягодный аромат. Такое вино не терпит ожидания и очаровывает богатым букетом в первые пару лет после релиза. Оно может быть чувственным, шелковистым, мягким, пряным, легким, мощным, сложным, любым, каким его только задумает винодел. Но мало кому удается подружить Мерло с бочкой, если конечно оно не входит в бордоский бленд.

Выдержанные в американском дубе купажи с Мерло дают интересный результат, но когда дело касается только Мерло, он почти всегда исключен.

Палитра ароматов

Смородина, малина, ежевика, клубника, черешня, слива, терновник, ягодный джем, инжир, чернослив, леденцы, шоколад, кедр, корица, гвоздика, сандал, трюфель, табак, лакрица.

Все вина этого сорта
Call Now Button