Выбрать страницу

Безалкогольное сухое белое вино Dry White Carl Jung (Карл Юнг)

Цена 180 грн.

Продано: 560 шт.

Описание безалкогольного вина

Сухое белое безалкогольное вино White Dry, созданное из сортов винограда Сильванер и Мюллер Тургау, обладает хрустящей освежающей кислотностью и ароматом зеленых яблок и крыжовника.

Это вино прекрасно как аперитив и отлично дополнит легкие салаты, закуски и макаронные блюда.

Температура подачи 8 °C

Нет в наличии

Описание

Технология производства безалкогольного белого сухого вина Dry White Carl Jung

Вакуумная дистилляция натурального белого вина при температуре 28 ºС, позволяющая полностью сохранить всю ароматику, вкус и полезные свойства белого вина, но убрать пагубное влияние алкоголя. Без стабилизации сахаром!
Современное оборудование позволяет полностью контролировать технологический процесс.

Классификация

Деалкоголизированное, 0,3%

Сортовой состав

Белое безалкогольное вино произведено из сортов винограда Сильванер и Мюллер Тургау (Риванер)

Полезность для здоровья

В 100 мл белого безалкогольного вина Dry White содержится
Углеводов (сахар) 0,1 % (0,1 г)
3,4 ккалл
Не содержит жиров, протеинов и ГМО.
ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ НИЧЕГО НЕ ДОБАВЛЯЮТ!

Производитель Carl Jung

Карл Юнг (Carl Jung) – немецкий врач, запатентовавший технологию производства безалкогольного вина еще в 1908 г. Сейчас, вина, выпускаемые под маркой Карл Юнг (Carl Jung) производятся по той же, но уже модернезированой и усовершенствованной, технологии, что и 100 лет назад.
Компания Carl Jung Wines (http://www.carljungwines.com/) специализируется на производстве именно безалкогольных вин, что говорит о их профессионализме и стремлении к совершенству.
Карл юнг – это безалкогольные вина, проверенные временем!

Детали

Ароматизация

Цвет

Страна

Сорта винограда

,

Вид

Сладость

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Безалкогольное сухое белое вино Dry White Carl Jung (Карл Юнг)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Риванер (Мюллер-Тургау)

Риванер (Мюллер-Тургау)

История

Риванер (нем. Rivaner) – ароматный сорт белого винограда, который в 1882 году вывел в Германии доктор Херманн Мюллер-Тургау. Ученый стремился воссоздать в нем черты, сложность и элегантность Рислинга, а также способность Сильванера к раннему созреванию. Но на деле получил гибрид Рислинга и Шаслы, которому не посчастливилось унаследовать комплексность первого и деликатность второго. На родине и в мире сорт называют по фамилии селекционера, а Риванером - только в Англии и Люксембурге.

Терруар и характеристики

Мюлллер-Тургау встречается во всех винодельческих странах Европы, скромные посадки есть в Новой Зеландии, Калифорнии и Японии, но впечатляющие вина из этого сорта все еще не делают нигде. Приятные и незамысловатые Риванеры получаются в прохладном климате Англии и Люксембурга. На севере Италии вина более кислотные и сдержанные. В Вашингтоне и Орегоне из Мюллер-Тургау выжимают максимум, но его мало для выдающегося будущего. В Германии сорт служит базой для массовых, часто ассамбляжных вин, предел качества которых ограничивается шпатлезе. Дуб им противопоказан, а проверку временем они не выдерживают. Но зато Мюлер-Тургау идеально подходит для ежедневного употребления, когда очарование вина находят в его легкой парфюмности.

Палитра ароматов

Палитра ароматов: яблоко, персик, крыжовник, черная смородина, шалфей, скошенная трава, жасмин, липовый цвет, мускатный орех, корица.

Все вина этого сорта
Сильванер

Сильванер

История и терруар и характеристика

Сильванер (нем. Silvaner или Sylvaner) – немецкий сорт белого винограда с австрийскими корнями. Некогда распространенный по всей Центральной Европе, а сегодня заслуживающий снисхождение немногих виноделов Словении, Румынии, Чехии, России, Франции, Италии и Швейцарии. В Новом Свете скромные участки под Сильванер выделяют в Калифорнии и Австралии. Самые большие посадки по-прежнему сосредоточены в Германии и Австрии.

А все потому, что Сильванер крайне скупой сорт. Он не дает вину богатого аромата, экспрессивного вкуса и хорошей структуры. Легкость и кислотность с ненавязчивыми фруктово-землистыми нюансами – вот все, на что можно рассчитывать от него. Самые яркие Сильванеры получаются в итальянском Альто-Адидже и Швейцарии. Вина оттуда хорошо сбалансированы, отточены минеральностью и усовершенствованы медовыми тонами. За лучшими образцами следует отправляться во Франконию, где делают приятные сухие с оттенками зеленых яблок и способностью отражать терруар.

Дуб для Сильванера – смертельное испытание. Вина из этого сорта не выдерживают в бочках и не хранят в погребах. Их пьют молодыми, пока еще хрупкая фруктовость не уступила запахам томатов. Но при этом в Германии из Сильванера научились делать вполне приличные вина, даже позднего сбора – трокенбееренауслезе.

Палитра ароматов

белые цветы, яблоко, груша, айва, цитрусовые, белый персик, минералы, землистые ароматы, томаты.

Все вина этого сорта

Часто задаваемые вопросы:

✅ Как быстро осуществляется доставка?

Доставка на отделение Новой Почты осуществляется на следующий день. Доставка на отделение УкрПочты может идти 2-3 дня. Justin – 1-2 дня (сроки обсуждаются отдельно). Если заказ сделан до 15-00, нет форс-мажоров и все позиции есть в наличии, отправка осуществляется в тот же день.

✅ Как долго можно хранить открытое безалкогольное вино?

Конечно, безалкогольное шампанское будет игристым меньше, чем классическое, но в холодильнике со специальной пробкой сможет простоять до 2 дней.

Call Now Button