Опис
Sauvignon Blanc Kolonne Null — Енергія Руеди у безалкогольному форматі
Цей Совіньйон Блан — результат тісної співпраці між берлінською командою Kolonne Null та провідними виноробами регіону Руеда (Іспанія). Особливі кліматичні умови регіону забезпечили винограду повільне та рівномірне дозрівання, що дозволило створити по-справжньому виразне та складне вино.
Характер та органолептика:
Вино демонструє виняткову глибину. Якщо попередні релізи були зосереджені на лимонних та лаймових тонах, то цей Sauvignon Blanc сяє екзотичними ароматами тропічних плодів. Висока кислотність (6.3 г/л) надає структурі вина нерв та енергію, залишаючи довгий, освіжаючий посмак.
Технічні дані та чистота:
- Виробництво: Дбайлива деалкоголізація в лабораторії Kolonne Null зі збереженням ароматичного профілю.
- Склад: 100% органічний Совіньйон Блан, виноградне сусло.
- Здоров’я: Без глютену, підходить для веганів, низький вміст цукру (2.9 г/100 мл).
Рекомендації сомельє:
Це вино стане чудовим аперитивом. Воно чудово підкреслює смак козячого сиру, легких салатів із цитрусовою заправкою, морепродуктів на грилі та страв паназійської кухні.
Температура подачі: 6 – 8 °C. Cin Cin!
Відгуки
Відгуків немає, поки що.