Как зародился День Шардоне

Как-то Рик Бакас, известный калифорнийский дизайнер и заядлый пользователь социальных сетей, заметил в своем Твиттере: «Друзья, накануне Дня Памяти нам надо бы что-то отметить. Во всяком случае, в четверг перед Днем труда мы отмечали День Каберне». Идея мгновенно получила ошеломительный отклик, и уже через пару часов юзеры условились праздновать День самого популярного в Америке сорта белого винограда бокалом Шардоне. Делиться впечатлениями о вине следовало там же — в соцсетях — с хештегами #ChardonnayDay, #ChardDay и #Burgundy.
Флешмоб, экспромтом запущенный в 2010 году, за пару лет подхватили в ряде других странах. Из неофициального праздник перешел в разряд международного и отмечается в четверг перед Днем Памяти.

Как праздновать День Шардоне

За время существования Дня Шардоне традиции празднования практически не изменились. Нужно купить бутылочку любого, даже безалкогольного, Шардоне, вообразить себя лучшим носом страны и поделиться впечатлениями о напитке с виртуальным сообществом единомышленников. Для их поиска использовать те самые хештеги.
А уж потом можно отправиться в деревню Шардоне в Бургундию на народную дегустацию вина. Потому что там этот праздник решили отмечать с размахом – гуляниями, массовыми пиршествами и встречами с виноделами.

5 неожиданных фактов о Шардоне

  1. Бытует мнение, что впервые виноград Шардоне стали культивировать в зарослях колючих сорняков. Отсюда и его название, которое в переводе с французского означает «заросший чертополохом».
  2. Первая запись о Шардоне датирована 1330 годом и принадлежит монахам цистерцианцам.
  3. Шабли, Клевнер, Гаме блан, Вейсер, Вайс Эдлер и еще 95 других наименований – все это обозначения вин из сорта Шардоне.
  4. 40% всех белых вин в США делают из Шардоне. Это настолько неприхотливый сорт, что из него удается получать интересные вина в любой климатической зоне планеты.
  5. Пять самых дорогих проданных белых вин мира были сделаны из Шардоне.

Поводы в тему

3 августа – День белого вина