Выбрать страницу

Безалкогольное шампанское белое полусладкое Faber (Фабер)

Цена 225 грн.

Продано: 15 шт.

Легкое ароматной освежающее безалкогольное шампанское, которое будет лучшим спутником праздников, юбилеев и свадеб для тех, кто не употребляет алкоголя

Описание

Технология производства

Вакуумная дистилляция белого вина при температуре 30 ºС, позволяющая практически полностью выпарить алкоголь, но сохранить большинство ароматических и вкусовых составляющих. Перед разливом вино стабилизируется небольшим количеством концентрированного виноградного сусла из этого же сорта Шардоне, что сладит его, придает плотность, полнотелость и усиливает ароматические и вкусовые характеристики.

Технология шампанизации

Искусственное насыщение углекислотой

Степень сладости

Полусладкое (сахар: примерно 46 г/л)

Классификация

Деалкоголизированное красное виноградное вино

Детали

Ароматизация

Цвет

Страна

Сорта винограда

,

Вид

Сладость

Производитель

Объем

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Безалкогольное шампанское белое полусладкое Faber (Фабер)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Бленд белых местных сортов

Бленд белых местных сортов

Что такое бленд

Блендами называют вина из более чем одного сорта винограда. Их делают, когда нужно усовершенствовать вкус, создать новый или выпустить доступное качественное вино. Обычно для местных блендов используют самый распространенный в регионе виноград и международные сорта – Шардоне, Пино Блан, Рислинг.

Также в винодельческом мире есть классические белые бленды:

  • Бордо, Франция – Совиньон Блан, Семильон, Мускадель;
  • Бургундия, Франция - Шардоне и Алиготе;
  • Рона, Франция – Марсан и Русан;
  • Соаве, Италия – Гарганега, Треббьяно, Шардоне, Пино Блан;
  • Риоха, Испания - Мальвазия и Виура. Часто на этикетках таких блендов не пишут название винограда, а указывают только регион производства. Также информацию о сортах опускают, когда их больше пяти в составе вина.

    Причины блендирования

    Несмотря на то, что бленды из местного белого винограда обычно относятся к категории доступных, у них предельно сбалансированный вкус при хорошем качестве.

    Все вина этого сорта
Шардоне

Шардоне

Терруар

Шардоне (фр. Chardonnay) – сорт винограда из Бургундии, который виноделы и виноманы считают первым из белых. Он неприхотлив, вездесущ и популярен настолько, что на планете остался всего один винодельческий регион, куда путь для Шардоне закрыт законом, - Бордо.

Из этого нейтрального винограда хороший мастер всегда сделает хорошее вино с уникальным вкусом. Но все же эталонное Шардоне с нюансами неспелых фруктов и яркой минеральностью производят в Шабли и Шампани.

Характеристики

Вино играет пряными и сладковатыми фруктовыми нотами. Вкус и аромат зависят от терруара. В прохладных регионах оно получается свежим и кислотным, а в жарких – тяжелым и концентрированным. Стили зависят не только от географии виноградников, но и от технологии производства вина. Дубовые бочки щедро наполняют Шардоне сливочно-ванильными оттенками, делая его насыщенно пряным и полнотелым. Игристые версии, наоборот, легки, сочны, изящны и играют важную роль в создании лучших шампанских вин. Есть среди Шардоне и великие. Непревзойденным остается бургундское Montrachet.

Палитра ароматов Шардоне

Айва, лимон, яблоко, ананас, карамболь, манго, дыня, абрикос, орех, мед, масло, кремний.

Все вина этого сорта

Часто задаваемые вопросы:

✅ Как быстро осуществляется доставка?

Доставка на отделение Новой Почты осуществляется на следующий день. Доставка на отделение УкрПочты может идти 2-3 дня. Justin – 1-2 дня (сроки обсуждаются отдельно). Если заказ сделан до 15-00, нет форс-мажоров и все позиции есть в наличии, отправка осуществляется в тот же день.

✅ Как долго можно хранить безалкогольное шампанское после открытия?

Конечно, безалкогольное шампанское будет игристым меньше, чем классическое, но в холодильнике со специальной пробкой сможет простоять до 2 дней.

Call Now Button