Опис
Безалкогольне біле напівсолодке вино Just 0 (Just Zero) має світлий золотистий колір, елегантний аромат польових квітів із нотками цитрусових. У смаку переважає фруктова насолода та свіжість. Прекрасний освіжаючий аперитив, також підійде до риби з соусами, білого м’яса, сирів. Найкраще подавати при температурі 10-12 °С.
Технологія виробництва безалкогольного вина Just 0 (Just Zero)
Вакуумна дистиляція натурального білого сухого вина за температури 28 ºС, що дозволяє повністю зберегти всі корисні властивості, але прибрати згубний вплив алкоголю.
Сучасне обладнання дозволяє повністю контролювати технологічний процес.
Ступінь солодкості
Напівсолодке (цукор: 54 г/л)
Класифікація
Деалкоголізоване біле виноградне вино
Сортовий склад та регіон
Безалкогольне вино виготовлене з білих сортів винограду, вирощених у німецькому виноробному регіоні Рейнхессен.
Корисність для здоров’я
У 100 мл білого безалкогольного вина міститься:
Вуглеводів 5,4% (5,4 г)
Калорійність: 25 ккал.
Калорійність нижче, ніж у звичному вині на 66%.
Не містить жирів, протеїнів, а також ГМО.
Виробник
Виноробна компанія Петер Мертес (Peter Mertes), створена Петером Мертесом в 1924 р. до сьогодні залишається сімейним підприємством, що означає повний контроль одними людьми всіх етапів виробництва і, як наслідок, якості.
Невелика виноробня розташовувалася в селі Мінхейм на Мозелі, але з 1950 р. активно сином засновника Густавом Вілкомом купувалися регіони вздовж Рейну: Майнц, Оппенгейм, Бінген, а пізніше, в 1960 р., були придбані такі ділянки, як Нае і Рейнг.
Сьогодні виноробня Петер Мертес (Peter Mertes) – найбільше винне підприємство Німеччини, що має 300 професійних співробітників, найбільший винний підвал у Німеччині та центральний офіс у Бернкастель-Кюс.
Сайт: http://www.mertes.de/
Відгуки
Відгуків немає, поки що.