Опис
Технологія GoLo: Смак без компромісів
Для цього проекту Grandes Vinos відібрали виноград Макабео найвищої якості з найкращих виноградників. Завдяки запатентованій технології GoLo, процес деалкоголізації відбувається з повним відновленням оригінальних смакових та ароматичних сполук. Це дозволяє напою зберегти душу справжнього вина, попри відсутність спирту.
Дегустаційні характеристики
- Колір: Світлий лимонно-жовтий колір, чистий та прозорий.
- Аромат: Виразний та багатий букет. На першому плані відчуваються тропічні фрукти, серед яких домінує соковитий ананас, доповнений свіжими цитрусовими акордами та ніжними квітковими нотами.
- Смак: Витончений (“fine”) та надзвичайно приємний. Вино легко п’ється, розкриваючись гармонійним поєднанням цитрусів та тропічної екзотики.
Технічна карта
| Характеристика | Опис |
|---|---|
| Бренд | Monasterio de las Viñas |
| Сорт винограду | 100% Макабео (Macabeo) |
| Технологія | GoLo (повне збереження ароматики) |
| Калорійність | Всього 1/4 від звичайного вина |
| Об’єм | 0,75 л |
Гастрономічні рекомендації
Це біле вино стане ідеальним доповненням для:
- Морської риби: запеченої, приготованої на парі або у вигляді легких закусок.
- Салатів: особливо зі свіжою зеленню, цитрусовими заправками або морепродуктами.
- Легких обідів: чудовий вибір для ділової зустрічі, коли потрібно залишатися в тонусі.
Порада сомельє: Завдяки тропічним нотам ананаса, це вино чудово освіжає в спекотну погоду. Подавайте його добре охолодженим (6–8°C) у келихах для білого вина, щоб повною мірою відчути квітковий шлейф.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.